Les orchidées sauvages sont affublées de noms étranges : bécasse, mouche et bouc. Les individus non fleuris qui avaient entre 8 et 15 feuilles retrouvent le même nombre de feuilles l’année suivante alors que ceux qui ont fleuri voient le nombre de feuilles baisser. Les bonnes années au cours de cette période ont été 1995, 1997, 1998 et 1999 avec ces années là une plus forte proportion de plantes de grande taille (plus de cinq feuilles) et une bonne partie d’entre elles ayant fleuri.
L’orchis bouc ne déroge pas à cette règle et son cas est doublement intéressant car cette espèce connaît actuellement une forte expansion en lien visiblement avec le changement climatique en cours. Sa capacité naturelle à tolérer la végétation herbacée élevée, en partie liée sans doute à sa grande taille à la floraison, l’aide aussi à conquérir ou à se maintenir dans des milieux non entretenus par le pâturage ou le fauchage, facteur souvent décisif pour nombre d’autres orchidées.L’orchis bouc supporte bien la végétation herbacée haute des friches et pelouses grâce notamment à sa haute stature et au développement de ses rosettes en automne quand la végétation est basse.Un dernier apport de l’étude allemande (3) qui, rappelons le, a porté sur une période de 25 ans, c’est qu’on ne peut pas tirer d’enseignements valables sur l’évolution de populations si on se base sur des études à court terme ne portant que sur quelques années, compte tenu de l’extrême irrégularité de la floraison. Somptueuses, sophistiquées et délicates, parfois capricieuses, les orchidées forment l'une des familles les plus vastes et les plus évoluées du règne végétal.
Par contre, si le sol gèle en profondeur cela peut endommager les racines.On comprend mieux à la lumière de ces facteurs météorologiques déterminants l’influence de l’évolution globale climatique en cours : plus de pluies et des températures hivernales basses atténuées augmentent les chances de réunir des conditions favorables au développement des rosettes des orchis boucs qui peuvent atteindre plus souvent une taille ad hoc pour fleurir.Sur ces rosettes imbriquées, l’une d’elles est prête à fleurir comme l’indique l’émergence des futures feuilles de la tige plus claires au centre de la rosette.Outre les conditions météorologiques, il ressort de l’étude allemande un autre facteur clé : l’histoire individuelle de chaque plante. On dispose ainsi d’une base de données incroyablement riche et précise.Le suivi de ces cohortes souligne l’augmentation exponentielle de cette population depuis les années 1990 alors que nous sommes aux confins de l’Europe du nord, dans un secteur où l’espèce semblait aux limites de sa répartition, en écho à ce qui a été observé parallèlement en Angleterre où l’espèce était pratiquement au bord de l’extinction dans les années 1970-80 (2). Orchis bouc, biard (86) himantoglossum hircinum (orchis bouc) appartient à la prestigieuse famille des orchidaceae, dont les membres fascinent les amoureux de nature. Les hautes pelouses herbeuses à brome dressé ont longtemps été le milieu d’élection de cette orchidée Deux « nouveaux » milieux : une pelouse près d’une maison pas trop entretenue (dans le sens positif pour la biodiversité !) Deux plantes de même âge peuvent très bien avoir une taille (un nombre de feuilles) fort différente sur un même site selon la végétation environnante, les aléas microclimatiques (un coup de gel au printemps par exemple), la compétition (selon qu’elle est seule ou entourée de nombreux congénères parfois très proches) ou les dégâts infligés par des herbivores qui consomment les feuilles.Ce long parcours se comprend assez bien et est assez classique : la plante doit accumuler suffisamment de réserves (dans ses tubercules : voir l’autre chronique) pour pouvoir produire une tige, des feuilles et une longue inflorescence très fournie en fleurs puis nourrir les ovules qui se transforment en graines, tout en supportant la compétition et en gardant des réserves pour survivre l’année suivante !En Thuringe allemande, une remarquable étude (1) menée dans une réserve naturelle avec une pelouse calcaire riche en orchidées dont des orchis boucs a permis le suivi individuel sur une période de 25 ans allant de 1976 à 2001 ; plus de 13 000 individus ont ainsi été marqués par des bâtonnets et suivis année après année. L’année qui suit une floraison, la plante subit généralement une baisse de taille : à l’automne qui suit sa floraison, elle tend à produire moins de feuilles et ainsi au printemps suivant, elle aura moins de chances de fleurir.
Orchis bouc : les caprices d’une orchidée Himantoglossum hircinum Les amateurs d’orchidées sauvages (la « secte » des orchidophiles) le savent bien : la floraison de nos orchidées sauvages varie beaucoup d’une année à l’autre et selon les espèces. Les plantes qui fleurissent sont plus grandes l’année où elles fleurissent. Cette orchidée est très belle, C'est en Ardéche que nous … Très courant en France, l’orchis Bouc adopte les vieilles pelouses sur lesquelles il se ressème volontiers.
Les orchidées sauvages sont affublées de noms étranges : bécasse, mouche et bouc. Du moins pas complètement… Laissez cette plante sauvage envahir votre jardin et découvrez tous ses parfums.Jardinage, vidéo, cuisine, bien-être, recevez la newsletter et les bons plans de Rustica chaque semaine
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